Se pun brocolli la fiert.Cand sunt gata,se scurg de apa.
Se incinge uleiul,se adauga ceapa,iar cand aceasta devine transparenta se adauga somonul taiat bucatele,brocolli.Se caleste putin,cat sa se amestece ingredientele si se adauga crema de branza,se condimenteza cu sare si piper.Se incorporeaza bine si se lasa sa dea cateva clocote.
Se serveste cu spaghete (fierte in apa cu sare si scurse bine)
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara