Somon Blaireau

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -700 g somon fileu
  • -1 lamaie
  • -1 punga de legume mexicane
  • -ulei de masline
  • -1 lingurita de capere
  • -5 catei de usturoi
  • -sare,piper
  • -cateva fire de marar proaspat

Mod de preparare

Fileul de somon se taie felii de 3 cm grosime si se marineaza in zeama si coaja unei lamai si cateva linguri de ulei de masline,timp de 1 ora la frigider.Se tapeteaza o tava cu hartie pergament si se toarna marinata in care a stat pestele,legumele din punga si apoi pestele.Se asezoneaza cu sare,piper,capere, marar tocat si usturoiul tocat marunt;se coace la 180 grade timp de 20-30 minute.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tarta crocanta cu magiun de prune

O reteta simpla ce se face rapid. Combinatia dintre gustul dulce si crocant a aluatului si gemul un pic acru, e sublim.

Desert tarta crocanta cu magiun de prune
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant