Se topeste untul intr-o cratita si se adauga faina desfacuta inlapte rece. Se amesteca energic, cu telul para, si pe masura ce se ingroasa sosul se adauga laptele caldut. Se amesteca permanent acest sos atat timp cat se afla pe foc, pentru a nu se prinde de cratita. Il lasam sa fiarba pana devine ca o crema fina. Atentie! Nu uitati sa amestecati tot timpul in sos!Se adauga sare, piper si nucsoara dupa ce a fost luat de pe foc.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune