Puneti sa fiarba 1/4 l de apa sarata. Curatati, spalati si alegeti buchetelele de broccoli, taiati-le tijele si maruntiti-le. Puneti buchetelele si tijele taiate in apa clocotita si lasati-le sa fiarba 15 minute.
Adaugati smantana, sarea, piperul si zeama de lamaie, treceti legumele si zeama printr-o sita, presarati deasupra hreanul si puneti-le din nou pe foc, adaugand - daca este cazul - sare sau piper.
Sosul de broccoli se serveste cu peste fiert, ornat eventual cu cateva buchetele de broccoli puse deoparte.
"Retete de post creative" In zilele de post am vazut ca multa lume cumpara pateuri de post si in cantitati destul...
Pate din linte rosieStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune