Se rade hreanul si se freaca bine cu ulei,suc de lamaie,sare si galbenusul de ou.La sfarsit se adauga branza rasa si patrunjelul tocat.
se serveste cu paste sau peste alb.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara