Gustos.ro / Retete culinare / Sos cu hrean si oua

Sos cu hrean si oua

Name: Sos cu hrean si oua
Prep time: 20 min
Ingredients: Pentru 4 portii:; 1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare.; 2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust.; 3). 4 oua,patrunjel.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 4 portii:
1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare.
2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust.
3). 4 oua,patrunjel.

Mod de preparare

In uleiul fierbinte se pune usturoiul tocat ,imediat faina , se amesteca de doua ori dupa care se adauga apa rece cate putin sa nu se faca cocoloase ,apoi hreanul si un pic de sare,se fierbe putin si se adauga smantana omogenizata cu laptele (sau apa daca nu este lapte).Se mai da cateva clocote mestecand continuu .se potriveste de sare ,vegeta ,piper.

Separat se fierb 4 oua tari ,se adauga peste sos in farfurie un ou fiert taiat in patru si se presara patrunjel tocat.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat

Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute

Sos ragu alla bolognese

sosuri

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara