Se freaca galbenusurile cu zaharul, otetul , sarea, mustarul, usturoiul pisat si se fierb pe baie de aburi.Cand e gata compozitia, se da la o parte si se amesteca cu smantana si se lasa la racit.
Aceata tehnica de gatire -en papillote este facila si sanataoasa. De obicei gatesc peste folosind impachetarea...
Salau en papillote cu harissa si legumeDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios