Se topeste untul la foc mic, se adauga faina in ploaie amestecand sa nu se faca cocoloase, se toarna si laptele cate putin amestecant.Se lasa la foc mic 10 minapoi se adauga branza rasa,sare piper dupa gust.
Pentru noi a fost demential, s-a terminat mult prea repede!
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde