Sos de capere

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Un borcanel de capere
  • 10 cornison(sau dupa preferinta)
  • 1-2 oua fierte tari
  • 1 ou crud
  • 1 ceapa mare rosie sau 3-4 echalot
  • ulei
  • sare piper
  • un fir de patrunjel
  • 1 lingurita otet
  • mustar dupa gust.

Mod de preparare

Se fierb 2 oua,se prepara maioneza din ulei,1 ou fiert 1 crud,mustar,se taie castraveciorii,ceapa si oul cat mai marunt.Se amesteca caperele(scurse de apa din borcan),castraveciorii,ceapa si oul cu maioneza,se condimenteaza, se adauga otetul si se orneaza cu patrunjel.Se da la rece 1 jumatate de ora.Se serveste langa friptura,sau ca atare.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu krant ,ciocolata si mascarpone ( reteta 400 )

Ce sa zic,e reteta cu numarul 400,cand si cum le-am facut habar nu am,dar stiu ca-mi place sa combin ,sa adaug,sa...

Prajitura cu krant ,ciocolata si mascarpone ( reteta 400 )
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios