Castraveţii se curăţă de coajă şi seminţe, se taie în lungime şi se scurg de zeamă. Făina cernută se dizolvă în supă, se adaugă untul, smântâna şi sarea. Se fierbe circa 20 de minute, după care se adaugă castraveţii, continuindu-se fierberea înca 20 de minute. Se verifică gustul. Sosul se recomandă în servirea preparatelor din carne de vită şi pasare, fierte.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise