Ceapa se curata, se spala si se taie solzi, apoi se pune intr-un vas de teflon presarata cu sare. Se lasa la foc mic acoperita cu un capac. Cand ceapa incepe sa scada se adauga smantana si se lasa sa fiarba bine. Cand este gata se adauga sucul de rosii, apoi faina frecata cu ulei. Se freaca putin sosul, pana cand faina fierbe si incepe sa se ingroase sosul, apoi se ia de pe foc si se toarna cald in boluri sau alte castronase adanci din care se poate servi.
Îmi place mult sosul de soia, iar în combinație cu un sos de roșii dulceag rezultă un preparat tare gustos....
Ficatei de pui in sos de soia cu piure de cartofiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.