Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de coacaze rosii

Sos de coacaze rosii

Rețetă de grigoras carmen 07 Aprilie 2009, 20:14
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr coacaze
  • 1 ceapa
  • 1 lg zahar
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita faina
  • 100 ml vin rosu
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 cuisoare
  • sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se da pe razatoarea fina. Se pune la calit in unt. Se adauga faina, se amesteca bine. Se stinge cu vin si se adauga scortisoara si cuisoarele. Se lasa la foc potrivit. Boabele de coacaze se adauga in sos si se lasa la fiert 15 min, se adauga zaharul si sarea.

Acest sos se foloseste ca garnitura la fripturi sau la camembert pane.

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
Sos ragu alla bolognese
sosuri retete traditionale austria

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara