Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de jambon cu ciuperci

Sos de jambon cu ciuperci

Rețetă de Cristina Ionescu 29 Martie 2009, 13:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr jambon afumat
  • 50 ml supa sau apa
  • vegeta
  • unt
  • bulion
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 100 gr ciuperci
  • faina
  • verdeata
  • sare si piper.

Mod de preparare

Ceapa tocata si morcovul ras se calesc in unt,se adauga putina faina si se stinge cu supa sau apa.Se adauga bulion,sare,piper dupa gust si se mai lasa la fiert 20 de minute amestecand mereu.Se pune jambonul si ciupercile tocate marunt si se mai fierb 10 minute.Se adauga verdeata tocata marunt.

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
Sos ragu alla bolognese
sosuri

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie