Sos de jambon cu ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr jambon afumat
  • 50 ml supa sau apa
  • vegeta
  • unt
  • bulion
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 100 gr ciuperci
  • faina
  • verdeata
  • sare si piper.

Mod de preparare

Ceapa tocata si morcovul ras se calesc in unt,se adauga putina faina si se stinge cu supa sau apa.Se adauga bulion,sare,piper dupa gust si se mai lasa la fiert 20 de minute amestecand mereu.Se pune jambonul si ciupercile tocate marunt si se mai fierb 10 minute.Se adauga verdeata tocata marunt.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Rulada este inspirata de la Irina, iar cartofii sunt o garnitura mai altfel decat cartofii naturi, fierti pe aburi,...

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda