Gustos.ro / Retete culinare / SOS DE LAMAIE

SOS DE LAMAIE

Name: SOS DE LAMAIE
Prep time: 90 min
Ingredients: 50 gunt; 1 lingura faina; 1 legatura patrunjel verde; sare; piper; 1/2 lamaie-numai zeama.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gunt
1 lingura faina
1 legatura patrunjel verde
sare
piper
1/2 lamaie-numai zeama.

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se toarna o cana de apa amestecand mereu. Se pune sare, piper, patrunjel. Se fierbe 10-15 minute, la foc moale. Se scoate legatura de patrunjel, se adauga zeama de lamaie. Acest sos, trebuie sa aiba aspectul unui sos alb. Se serveste langa diferite fripturi.