Gustos.ro / Retete culinare / sos de marar alb

sos de marar alb

Name: sos de marar alb
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 lingura grasime; 1 lingura faina; 1/2 lingurita zahar; 2-3 legaturi de marar; 1 ceapa; 2 linguri smantana; 1 lingura otet; 1/2 lingurita sare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 lingura grasime
1 lingura faina
1/2 lingurita zahar
2-3 legaturi de marar
1 ceapa
2 linguri smantana
1 lingura otet
1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se rumeneste faina si zaharul in grasime. Se adauga ceapa taiata marunt si se amesteca pana se inmoaie ceapa, se stinge cu o ceasca de apa si se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga mararul spalat, curatat si taiat marunt si se mai fierbe cateva minute, la urma se adauga otetul si smantana.