Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de migdale frantuzesc

Sos de migdale frantuzesc

18 Martie 2005, 11:44
Distribuie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 gr migdale tocate
  • un catel de usturoi pisat
  • 4 lingurite unt
  • 2 lingurite sos de lamiie
  • o lingurita vermouth dry
  • 4 lingurite smintina
  • sare
  • piper
  • 4 lingurite sos de ciuperci (250 gr ciuperci
  • sucul de lamiie si 60 gr unt se fierb 10 - 15 minute)

Mod de preparare

Se prajesc migdalele in unt, pina se fac maronii-aurii, se adauga usturoiul si sucul de lamiie, se lasa un minut si apoi se pune vermouth-ul. Se adauga restul ingredientelor.

Se serveste cu file de carne

Pe aceeași temă:

Reteta clasica de sos tzatziki: simplu, rapid si delicios, foarte usor de preparat
Sos de usturoi verde - reteta simpla, delicioasa si gata in doar 15 minute
Sos ragu alla bolognese
sosuri

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Cocktail cu Cafea si Lichior de Portocale

Foto credit Tudor Raiciu

Cocktail cu Cafea si Lichior de Portocale
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie