Se curata morcovii si se dau pe razatoarea mare. Se pune putin ulei la incins intr-o tigaie si se adauga morcovul pentru a se cali. Se adauga sare, piper si alte condimente dupa gust si se calesc toate foarte bine. Se poate adauga un catel de usturoi taiat marunt. Se toarna putina apa peste ele si se lasa circa 10 minute la fiert, pana se formeaza un sos mai consistent. Eu l-am consumat alaturi de paste fierte, dar merge si cu orez fiert sau alte genuri de fainoase. Pofta buna!!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv