Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca
bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca
galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca
pentru maioneza. Se adauga usturoiul. Se pipereaza
ceva mai mult.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara