Sos indian

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 gr. unt
  • 2 cepe
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 crenguta cimbru
  • 1 foaie dafin
  • citeva frunze telina
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • boia de ardei iute amestecata cu 1 bob de cuisoare pisat
  • 1 ceasca zeama de carne

Mod de preparare

Ceapa taiata felii subtiri se rumeneste cu faina in unt. Se adauga radacina de patrunjel si frunzele de telina taiate marunt, cimbru farimitat, foaia de dafin pisata, sarea si boiaua. Se lasa sa fiarba in zeama de carne incet 30 minute.

Se serveste la oua, la mincari de pasare, berbec.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

Canicula, lipsa chefului de a mesteri ceva dulce, alerta, ca sigur ma calca careva sa-mi zica cu lamultianiul. Asa ca am...

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda