Sosu brun se amesteca cu supa de oase, vin, piper si sare si se fierbe totul cam 5 min. Dupa fierbere se adauga unt si coniac si se amesteca pana se omogenizeaza.
Dedic cu drag aceasta reteta unei mari iubitoare de costite: Clementina. Am folosit in loc de ceapa, hasme sau se mai zic...
Costite cu hasme si cartofi (la cuptor)Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune