Se incalzeste untul, se ia de pe foc, se adauga zeama de lamaie si se bate bine cu telul, se potriveste gustul de sare, iar la sfarsit se pune piperul macinat si verdeata tocata marunt.
Tot am zis ca fac si in sfarsit am facut , este o mancare delicioasa!
Ratatouille