In sosul degresat, scurs de la fripturi, se pun doua linguri de smantana care au fost amestecate cu o lingurita de faina. Se lasa sa fiarba, iar la urma se adauga un mar ras fin. Se mai clocoteste putin si se serveste la friptura respectiva.
Îmi place să pun dovlecei la borcan, în saramură, pentru că sunt foarte buni iarna, preparați sub formă de...
Dovlecei la borcan pentru iarnaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda