usturoiul se piseaza bine. Se amesteca cu mustarul si se freaca bine.
Rosiile se dau pe razatoarea mica, iar zeama obtinuta se amesteca putin cate putin cu usturoiul. Se potriveste de sare si piper dupa gust.
No, inițial am vrut un gulyas sau paprika din carne de iepure, până la urmă am obținut un hybrid :D, tare și tare...
Iepure cu vegetale si smantana