Gustos.ro / Retete culinare / Sos Uncle Ben's de casa

Sos Uncle Ben's de casa

Name: Sos Uncle Ben's de casa
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 morcov mic; 1/2 telina mica; 1 ardei rosu; 1 ardei verde; 1/2 compot ananas; 2 linguri pasta tomate; 150 ml compot ananas; 50 ml apa; 1 lingurita otet balsamic; 1 lingurita faina

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 morcov mic
1/2 telina mica
1 ardei rosu
1 ardei verde
1/2 compot ananas
2 linguri pasta tomate
150 ml compot ananas
50 ml apa
1 lingurita otet balsamic
1 lingurita faina

Mod de preparare

Telina, morcovul si ardeii se taie fisii subtiri.Se pun la calit in putin ulei impreuna cu ananasul,15 minute la foc mic,sub capac.Peste legume se adauga 2 linguri de pasta de tomate dizolvate in 150 ml compot de ananas,50 ml apa si o lingurita otet balsamic.Se lasa sa dea in clocot si apoi se drege cu 1 lingurita de faina.Se maninca cu orez si cu bucatele de pui fripte in putin ulei.