Sote din carne de porc cu mamaliguta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc
  • ulei
  • ceapa
  • usturoi
  • pasta de tomate
  • piper
  • vin alb
  • mamaliguta
  • supa de oase
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Carnea impreuna cu ceapa se inabusa in ulei si 150 ml de supa de oase, se adauga pasta de tomate, usturoi, jumatate din cantitatea de patrunjel verde, piper, sare, restul de supa de oase si se fierb cca 45 min. Spre sfarsitul fierberii se adauga vin.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise