Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Name: Spaghete Carbonara reţetă cu smântână
Prep time: 25 min
Cuisine: Italia
Ingredients: un pachet spaghete (de preferat nr.3),; 300 gr sunculita,; 250 gr ciuperci (conserva, gata taiate),; 250 gr smantana,; putin praf de usturoi,; sare si piper.

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un pachet spaghete (de preferat nr.3),
300 gr sunculita,
250 gr ciuperci (conserva, gata taiate),
250 gr smantana,
putin praf de usturoi,
sare si piper.

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu smântână:

Se fierb spaghetele, timpul de fierbere este variabil in functie de cum vrem pastele al dente sau mai moi.

Intr-o tigaie teflon mai adanca se pune sunculita taiata cubulete, sa se rumeneasca si apoi se adauga ciupercile, se amesteca bine, si apoi se adauga spaghetele fierte si smantana amestecand continuu. Se condimenteaza cu putin praf de usturoi, sare si piper.

Se servesc calde cu cascaval ras pe deasupra.

POFTA BUNA!