Spaghete cu fructe de mare

Mod de preparare

Fructele de mare le lasam sa se dezghete in frigider .Le trecem printr-un jet de apa si se scurg .

Spaghetele le fierbem al-dente .

Incingem uleiul intr-o tigaie mare si punem la prajit patrunjelul si usturoiul tocate marunt . Stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul ; adaugam fructele de mare si zeama de la o limeta .

Lasam sa clocoteasca in tigaie 3-4 minute si punem spaghetele .

Amestecam si asezonam cu sare si piper .

Serviti repede alaturi de o jumatate de limeta sau lamaie .

Pofta buna !