Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete cu fructe de mare

Spaghete cu fructe de mare

Name: Spaghete cu fructe de mare
Prep time: 1800 min
Cuisine: Spania
Ingredients: Va propun una dintre cele mai rapide si mai usoare modalitati de a gati paste cu fructe de mare.; Ingrediente :; 500 g fructe de mare amestecate; 300 g spaghete; 1 legatura de patrunjel; 1 capatana mica de usturoi; 150 ml. vin alb sec; sare si piper; 1 limeta (zeama) sau lamaie; 5 linguri cu ulei de masline

Timp pregatire

1800 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Va propun una dintre cele mai rapide si mai usoare modalitati de a gati paste cu fructe de mare.
Ingrediente :
500 g fructe de mare amestecate
300 g spaghete
1 legatura de patrunjel
1 capatana mica de usturoi
150 ml. vin alb sec
sare si piper
1 limeta (zeama) sau lamaie
5 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare

Fructele de mare le lasam sa se dezghete in frigider .Le trecem printr-un jet de apa si se scurg .

Spaghetele le fierbem al-dente .

Incingem uleiul intr-o tigaie mare si punem la prajit patrunjelul si usturoiul tocate marunt . Stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul ; adaugam fructele de mare si zeama de la o limeta .

Lasam sa clocoteasca in tigaie 3-4 minute si punem spaghetele .

Amestecam si asezonam cu sare si piper .

Serviti repede alaturi de o jumatate de limeta sau lamaie .

Pofta buna !