Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete de primvara

Spaghete de primvara

Name: Spaghete de primvara
Prep time: 60 min
Ingredients: - 200 g spaghete;; - 400 g ciuperci proaspete;; - 1 ceapa alba;; - 2 legaturi de ceapa verde;; - 2 legaturi de usturoi verde;; - 1 legatura de marar;; - 300 g smantana;; - 200 g iaurt;; - sare;; - piper;; - 50 ml ulei de masline.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 200 g spaghete;
- 400 g ciuperci proaspete;
- 1 ceapa alba;
- 2 legaturi de ceapa verde;
- 2 legaturi de usturoi verde;
- 1 legatura de marar;
- 300 g smantana;
- 200 g iaurt;
- sare;
- piper;
- 50 ml ulei de masline.

Mod de preparare

1. Uleiul de masline se pune intr-un vas si se incinge.

2. Se adauga ceapa taiata fin, ceapa verde si usturoiul verde tocate marunt si se lasa la foc mic pana se inmoaie.

3. Se adauga ciupercile taiate marunt si se lasa si ele sa se inmoaie.

4. Dupa 15 minute se iau de pe foc si se adauga iaurtul si smantana si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.

5. Se aseaza din nou pe foc si se aduc la fierbere, dupa care se opreste focul.

6. Se adauga mararul tocat fin si se amesteca.

7. Intre timp se fierb spaghetele in apa cu sare.

8. Se aseaza spaghetele pe farfurie si se toarna deasupra sosul.

9. Se pot servi cu crochete de pangasius.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

paste si pizza

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri

Bucataras.RO

Pateu de ficat cu visinata si migdale

Mananc rar pateu de ficat Doar atunci cand este preparat de casa . S-au adunat niste ficatei de curca si de rata de la ...

Pateu de ficat cu visinata si migdale

Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

ReteteCulinare.RO

Spaghete de primvara

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Pateu de ficat cu visinata si migdale

Prajitura cu pere si nuci

Pere posate in vin