Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete de primvara

Spaghete de primvara

Name: Spaghete de primvara
Prep time: 60 min
Ingredients: - 200 g spaghete;; - 400 g ciuperci proaspete;; - 1 ceapa alba;; - 2 legaturi de ceapa verde;; - 2 legaturi de usturoi verde;; - 1 legatura de marar;; - 300 g smantana;; - 200 g iaurt;; - sare;; - piper;; - 50 ml ulei de masline.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 200 g spaghete;
- 400 g ciuperci proaspete;
- 1 ceapa alba;
- 2 legaturi de ceapa verde;
- 2 legaturi de usturoi verde;
- 1 legatura de marar;
- 300 g smantana;
- 200 g iaurt;
- sare;
- piper;
- 50 ml ulei de masline.

Mod de preparare

1. Uleiul de masline se pune intr-un vas si se incinge.

2. Se adauga ceapa taiata fin, ceapa verde si usturoiul verde tocate marunt si se lasa la foc mic pana se inmoaie.

3. Se adauga ciupercile taiate marunt si se lasa si ele sa se inmoaie.

4. Dupa 15 minute se iau de pe foc si se adauga iaurtul si smantana si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.

5. Se aseaza din nou pe foc si se aduc la fierbere, dupa care se opreste focul.

6. Se adauga mararul tocat fin si se amesteca.

7. Intre timp se fierb spaghetele in apa cu sare.

8. Se aseaza spaghetele pe farfurie si se toarna deasupra sosul.

9. Se pot servi cu crochete de pangasius.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila

paste si pizza

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Spaghete de primvara

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Rulada din piept de porc

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise