Spaghette cu sos rosu

Mod de preparare

Carnea tocata se pune in tigaie cu o ceapa tocata marunt, cu un morcov mic ras si cu un ardei tocat marunt. Se prajesc, iar dupa aceea se pun 3 rosii proaspete decojite si tocate marunt(se poate pune si bulion). Se iau doi catei mici de usturoi, se toc marunt si se pun la sos. Se mai pune sare si piper dupa gust. Daca preferati sosul mai picant puteti pune mai mult piper sau sa alegeti un ardei iute. Dupa ce scade sosul se pune patrunjel tocat, dupa care se mai lasa inca 5 minute.

Separat de fierb jumatate de punga de spaghette. Cand sunt gata(trebuie sa nu fie prea moi) se scurg, se pun in farfurie si se adauga sosul.