Se toaca ceapa,se pune intr-o cratita cu unt,pe foc mic,sa se inmoaie bine.Orezul spalat se scurge bine de apa,apoi se pune peste ceapa si cand isi schimba culoarea in galben se toarna peste el bulionul de rosii,2 pahare apa,spanacul oparit si se amesteca bine.Se adauga zeama de lamaie,sare,piper,mararul verde tocat si se introduce in cuptor sa fiarba,pana scade apa.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat