Se toaca ceapa,se pune intr-o cratita cu unt,pe foc mic,sa se inmoaie bine.Orezul spalat se scurge bine de apa,apoi se pune peste ceapa si cand isi schimba culoarea in galben se toarna peste el bulionul de rosii,2 pahare apa,spanacul oparit si se amesteca bine.Se adauga zeama de lamaie,sare,piper,mararul verde tocat si se introduce in cuptor sa fiarba,pana scade apa.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv