Coci ardeii,ii cureti de pielita so de cotor si ii lasi sa se scurga.Daca ai ardei copti la congelator,ii decongelezi.
Cureti pieptul de piele si il tai in 4 bucati egale,pe care le bati cu ciocanul pentru snitele si le presari cu sare si un praf de piper.
Pe feliile de carne suprapui feliile de bacon si ardeii si rulezi totul.Tai fiecare rulou in patru,infingi bucatele in betisorul pentru frigarui si stropesti cu putin ulei si pasta de rosii diluata cu apa.
Le coci intr-o tava unsa cu ulei,la foc mediu,timp de 30-40 de minute,stropindu-le cu sosul din tava.Le servesti cu garnitura de rosii coapte
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat