Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si cu zahaul.Fructele se paseaza si se adauga in albusurile batute. Se asaza in pahare ornate cu fructe (zmeura sau fragi)Se dau la frigider pentru o ora.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti