Albusurile se bat spuma,se adauga zaharul.
Capsunile se curata de codita,se spala si se pun cateva deoparte.
Restul se piseaza cu furculita si se adauga peste spuma de albusuri.
Se amesteca bine.
Capsunile puse deoparte se taie bucatele si se pun in pahare.
Spuma de capsuni se toarna si ea in pahare si pana in momentul servirii se pastreaza la rece.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat