Sufleu de peste cu lapte

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 ou
  • 100 gr. peste
  • 2 lingurite unt
  • 2 lingurite faina
  • 5 linguri lapte
  • 2 felii lamiie
  • sare

Mod de preparare

Se spala pestele, se curata de pielita si de oase si se taie in bucati mici. Din unt, faina si lapte se prepara, prin fierbere, un sos alb. Se amesteca sosul, galbenusul, sarea, zeama de lamiie, pestele si albusul batut spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu putin unt si se fierbe in cuptor la bain-marin, 40 de minute.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Smoothie cu iaurt, banane si kiwi

Așa de mult ne plac băuturile acestea instante și naturale că ne-am obișnuit să le consumăm aproape în fiecare...

Smoothie cu iaurt, banane si kiwi
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci