Fierbem oasele şi carnea cu 8 căni de apă, cu usturoi şi coriandru. Se îndepărtează spuma cu o lingură şi se lasă carnea până se înmoaie. Se adaugă cartofii şi mazărea. Se fierb toate împreună şi se îndepărtează mereu spuma formată. Se adaugă sare şi piper, după gust. Se serveşte caldă.
Sunt deliciose, usor de facut, iar pentru un decor superb, bezelele sunt pe prim plan! Se pot pastra la loc uscat, inchise...
Desert bezele - reteta simplaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune