Fierbem oasele şi carnea cu 8 căni de apă, cu usturoi şi coriandru. Se îndepărtează spuma cu o lingură şi se lasă carnea până se înmoaie. Se adaugă cartofii şi mazărea. Se fierb toate împreună şi se îndepărtează mereu spuma formată. Se adaugă sare şi piper, după gust. Se serveşte caldă.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise