Cepele se curata ,se taie marunt sau se dau prin razatoarea mare si se inabusa in ulei.Se sting cu 2 litri si jumatate de apa,apoi se adauga morcovul,patrunjelul si cartofii taiati in felii rotunde.Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc slab,circa 30 minute,pana se fierbe zarzavatul.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti