Se curata ceapa,usturoiul si andivele,se toaca marunt si se soteaza impreuna 3 minute in untul topit.
Cartofii se taie cuburi si se adauga impreuna cu supa de pui peste andive si se lasa sa fiarba pana se inmoaie cartofii.
Se pun toate intr-un blender,se omogenizeaza,apoi se adauga laptele,sare,piper.
Se serveste supa rece sau calda garnisita cu arpagic si marar verde tocate.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti