Cartofii curatati de coaja, taiati cubulete, se fierb in supa de carne sau de zarzavat pana se zdrobesc. Se mixeaza, apoi se mai da supa intrun clocot. Oprim focul si dregem supa astfel: intrun castronas amestecam bine galbenusul de ou cu putina apa rece, adaugam smantana, amestecam bine, apoi din oala de supa luam cateva linguri de supa, le turnam incet in castronas amestecam din nou. Turnam dresatura in oala, potrivim de sare, presaram verdeata. Cine vrea poate inacri cu zeama de lamaie. Se serveste cu crutoane de paine.
Heee...am facut un tortulet, dar pofticiosii nu au mai avut rabdare sa se inchege de tot, asa ca a trebuit sa il tai mai...
Tort cu fructe tropicaleMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda