Se marunteste ceapa si se pune la calit, ciupercile curatate se pun peste ceapa, se adauga oregano si se lasa la calit. Dupa ce incep ciupercile sa lase apa se caleste sub capac circa 10 minute. Apoi se adauga orezul, patrunjelul, sarea, piperul si supa de legume. Se lasa sa fiarba. Cand toate sunt fierte se mixeaza si se serveste,
Pofta buna.
E o supa gustoasa si satioasa si foarte aromata, care spre deosebire de supele clasice nu contine smantana grasa sau alt fel de lactate. Orezul este folosit pentru a ingrosa aceasta supa si ne ajuta sa obtinem acea textura fina.
Am pregatit aceasta rulada aperitiv pentru masa de Craciun. Pot sa spun ca a fost cel mai apreciat aperitiv si s-a terminat...
Rulada aperitiv cu pate si crema de branzaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda