Gustos.ro / Retete culinare / Supa crema de dovlecei cu creveti

Supa crema de dovlecei cu creveti

Name: Supa crema de dovlecei cu creveti
Prep time: 30 min
Ingredients: 700 gr de dovlecei fara simburi,; 20 creveti sau surimi,; 500 ml de supa de peste,; 100 g de smantana pentru gatit (facultativ); 1 ceapa mare,; busuioc (facultativ).

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

700 gr de dovlecei fara simburi,
20 creveti sau surimi,
500 ml de supa de peste,
100 g de smantana pentru gatit (facultativ)
1 ceapa mare,
busuioc (facultativ).

Mod de preparare

Curatati dovleceii si ceapa si taiati in cubulete, apoi le frigeti in ulei circa 10 minute.

Adaugati busuiocul spalat bine si mixati bine cu blenderul. Puteti folosi si busuioc uscat.

Sarati si piperati dupa gust si adaugati supa de peste si smintina si puneti pe foc pentru citeva minute, dupa care lasati sa se raceasca.

Separat curatati si fierbeti 2 minute crevetii daca sunt cruzi. De obicei se gasesc si cei gata fierti, au o culoare roz cind sunt deja fierti.

Puneti supa rece in farfurii si garnisiti cu creveti sau surimi dupa gust.

Acest fel de mincare este recomandat pentru perioada estivala, cind nu prea avem chef de mincaruri calde.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

mancaruri cu peste supe de legume borsuri si ciorbe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri

Bucataras.RO

Curry Indian cu Pui - Reteta gustoasa si usoara

Pana de curand, acest fel de mancare a fost pentru mine o necunoscuta. Auzisem de ea, dar nu mancasem niciodata. Si...

Curry Indian cu Pui - Reteta gustoasa si usoara

Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

ReteteCulinare.RO

Supa crema de dovlecei cu creveti

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Curry Indian cu Pui - Reteta gustoasa si usoara

Prajitura cu pere si nuci

Pere posate in vin