Se spala bine lintea, iar cartoful se taie cuburi si ceapa se taie marunt. Se fierbe lintea impreuna cu cartoful si ceapa. Dupa ce s-a fiert bine se strecoara prin sita si se pune din nou la fiert pt 10 min (daca e prea subtire se poate pune putina faina dizolvata cu apa), se pun sare si piper dupa gust. La servire se pune zeama de lamaie dupa gust.
Supa de rosii cu galuste in varianta cu razalai !
Ciorba rosie de gaina cu razalaiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui