Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA CREMA DE MAZARE

SUPA CREMA DE MAZARE

Rețetă de maria elena Burdulea 03 Iunie 2009, 17:52
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg mazare proaspata(sau congelata cand nu am proaspata
  • eu folosesc Bonduelle=400 g punga)
  • 1 ceapa mai mica sau ceapa verde
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 sau 2 lingurite vegeta cu gust de gaina
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt.

Mod de preparare

In aproximativ 2 litri de apa punem legumele la fiert taiate rondele (sa fiarba mai repede), imediat adaugam mazarea. Cand legumele sunt fierte, le strecuram, pastram supa rezultata. Mixam bine legumele, apoi le adaugam la supa strecurata, potrivim de sare daca e nevoie, iar deasupra presaram verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de legume cu zeama de varza

După sărbători când suntem sătui de atâtea preparate cu carne, încep să prepar diverse rețete de...

Ciorba de legume cu zeama de varza
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios