Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA CREMA DE MAZARE

SUPA CREMA DE MAZARE

Rețetă de maria elena Burdulea 03 Iunie 2009, 17:52
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg mazare proaspata(sau congelata cand nu am proaspata
  • eu folosesc Bonduelle=400 g punga)
  • 1 ceapa mai mica sau ceapa verde
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 sau 2 lingurite vegeta cu gust de gaina
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt.

Mod de preparare

In aproximativ 2 litri de apa punem legumele la fiert taiate rondele (sa fiarba mai repede), imediat adaugam mazarea. Cand legumele sunt fierte, le strecuram, pastram supa rezultata. Mixam bine legumele, apoi le adaugam la supa strecurata, potrivim de sare daca e nevoie, iar deasupra presaram verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Naut crocant

Nu am facut pana acum. A iesit foarte bun de mancat la film langa o bere.

Naut crocant
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda