Supa-crema de mazare cu crenwurst

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa mica
  • 1 pachet de 300 de grame de mazare congelata
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura faina
  • 750 ml supa de legume
  • 250 ml lapte
  • 4 cremwursti tip frankfurter
  • 3 felii de paine neagra
  • 1 lingura verdeata tocata
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • ulei.

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se caleste in unt impreuna cu mazarea decongelata, se pune faina, se stinge cu supa si lapte, se lasa la foc mic 12 minute. Crenwurstii se taie felii de 1 cm grosime, painea secojita se taie cuburi si se prajeste in 4 linguri de ulei, se scoate pe servetele la scurs. Supa se paseaza, se condimenteaza cu sare piper si nucsoara, se adauga crenwurstii si verdeata, se da un clocot, se serveste cu crutoane.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocana de cartofi cu ciolan afumat

Pastrasem o bucata de ciolan pe care am taiat-o cuburi si am pus-o la congelator

Tocana de cartofi cu ciolan afumat
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda