Supa-crema de mazare cu crenwurst

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se caleste in unt impreuna cu mazarea decongelata, se pune faina, se stinge cu supa si lapte, se lasa la foc mic 12 minute. Crenwurstii se taie felii de 1 cm grosime, painea secojita se taie cuburi si se prajeste in 4 linguri de ulei, se scoate pe servetele la scurs. Supa se paseaza, se condimenteaza cu sare piper si nucsoara, se adauga crenwurstii si verdeata, se da un clocot, se serveste cu crutoane.