Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Rețetă de Irina Bucsa 22 Martie 2016, 12:51
Distribuie

Timp pregatire
135 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 3 morcovi mari
  • - o ceapa mare
  • - 2 tije telina apio
  • - o cutie lapte de cocos
  • - o lingurita chimion
  • - 1-2 lingurite pudra curry (dupa preferinte)
  • - jumatate lingurita scortisoara
  • - o lingurita ghimbir proaspat, ras
  • - un litru supa de legume
  • - sare

Mod de preparare

Se curata morcovii, ceapa si telina, se taie in bucati si se pun impreuna cu supa de legume si condimentele in vasul aparatului Crock-Pot.

Selectam temperatura HIGH si timp de gatire 2 ore, punem capacul si lasam oala Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital sa isi faca treaba in timp ce noi ne relaxam.

Omogenizam laptele de cocos, pastram putin pentru ornat, iar restul il turnam peste legume. Pasam direct in oala, folosind un blender vertical.

Punem cateva picaturi de lapte de cocos in fiecare farfurie si putem adauga patrunjel sau coriandru verde. Servim cu paine prajita.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot
supe de legume slow cooking retete traditionale india

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie