Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa crema de praz

Supa crema de praz

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 28 Mai 2009, 23:44
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg praz(partea alba numai)taiat rondele
  • 1/2 ceasca unt
  • 1 ceasca faina
  • 2 cesti supa de pui
  • 250g smintana
  • 1 ceasca cartofi fierti ,taiati cubulete
  • 1 ceasca jambon sau kaizer taiat cubulete si prajit
  • sare,piper

Mod de preparare

Se fierbe prazul.

Se infierbinta untul intr-o tigaie ,se adauga faina si se rumeneste amestecind,cam 2 min.

Se pune supa aamestecind cu telul pina incepe sa fiarba.

Se da focul mai mic,se adauga smintina,prazul,cartofii si kaizerul (sau jambonul) fara a lasa sa clocoteasca

Deasupra se presara putina parte verde de la praz,tocata

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu ciuperci champignons si ardei

Piept de pui cu ciuperci champignons si ardei
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda