Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA-CREMA DE TELINA

SUPA-CREMA DE TELINA

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 25 Iunie 2008, 12:51
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g.telina,
  • 200g.cartofi,
  • 1 ceapa rosie,
  • 30g.unt,
  • 1dl.smantana,
  • 1l.supa din cubulet Gallina Blanca,
  • 1 galbenus,
  • sare,
  • 2dl.lapte;

Mod de preparare

1.Cartofii si telina se spala , se curata si se taie felii.

2.Se caleste ceapa in unt, se adauga cartofii si telina, se sareaza si se calesc impreuna.Se adauga supa ,laptele si se fierb la foc mic pana se inmoaie legumele.

3.Se dau prin sita legumele si se mai fierb cc.3-4 minute.Se amesteca galbenusul cu smantana si se adauga la supa dupa ce a fost luata de pe foc.Se serveste cu crutoane.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie