Se curata ceapa si se pune intr-un litru si jumatate de apa rece la fiert impreuna cu sarea. In cateva ape, dupa care se introduc in oala cand ceapa este muiata. Dupa ce s-au fiert, se strecoara si se dau prin sita punandu-se oala din nou la foc. Faina se desface cu apa (sau lapte) si se adauga cremei impreuna cu untul, dupa care se mai lasa la clocot mic 10 minute. La sfarsit se adauga usturoiul pisat, galbenusul batut si se potriveste de sare.
Se serveste cu hrean ras deasupra.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise