Supa-crema de zarzavat amestecat cu legume

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 patrunjei
  • un pastarnac
  • o telina
  • 2 cepe
  • 2 cartofi
  • fasole si mazare verde(se poate si de la conserva)
  • 2 linguri unt
  • sare.

Mod de preparare

Zarzavatul,legumele si ceapa curatate se pun la fiert cu apa rece si sare.Cand sunt bine fierte se scurg si se trec prin sita.In vasul in care se va prepera supa setopeste untul,se adauga zarzavatul trecut prin sita si se subtiaza cu zeama in care a fiert.Se potriveste de sare si se lasa sa mai dea cateva clocote.Se serveste cu paine prajita si smantana.Cine doreste poate pune si bucatele de branza.

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise