Se pun morcovii la fiert. In tot timpul in care fierbem pentru supa focul sa fie pe mic, numai si numai pe mic pentru ca asa o sa aveti o supa limpede.
Cand sunt aproape fierti se pune grasimea de pui.
Separat se pune apa la fiert cu 1/2 lingura de ulei. Cand fierbe apa se pun "floricele" si se amesteca putin ca sa nu se lipeasca. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se dau prin cateva jeturi de apa rece, ca sa se opreasca din procesul de fierbere.
Focul la supa se opreste cand au fiert si morcovii, se adauga "floricelele" in supa, se pune piper si vegeta, si patrunjelul tocat marunt.
La fel de gustoase sunt si celalalte retete de pe blogul meu: hhtp://laupasca.blogspot.com
Pofta buna!
Se cam stransese prin frigider bucati de branza, mai mici, mai mari, mai tari, mai strambe....si aveam si-o sticla de ulei de...
Branza PraidalionCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda