Legumele se curata, se spala, se taie bucatele mici si se pun la fiert in 3 litri de apa ce clocoteste. Se lasa sa fiarba 25 minute la foc mic. Dupa acest timp, se strecoara supa in alta oala, iar din legume se poare face o salata buna, amestecandu-se cu ulei sau maioneza.
Supa strecurata se pune din nou la fiert, se adauga taiteii de casa si, dupa 10 minute, timp in care se fierb taiteii, se adauga sarea, uleiul si patrunjelul tocat fin si se opreste focul.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise